آیا سیر باعث لاغری می شود؟

افرادی که با معضل اضافه وزن و چاقی رو به رو هستند همواره به دنبال راه و روش هایی برای کاهش وزن و لاغری هستند. درست است که بهترین و موثر ترین روش برای لاغری اصلاح سبک تغذیه ، داشتن رژیم اصولی و فعالیت و ورزش منظم روزانه است. اما ما میتوانیم در کنار رعایت کردن همه ی این موارد گفته شده با انتخاب برخی از مواد غذایی که در روز با آن ها سر و کار داریم و مصرف آنها در رژیم غذایی روزانه ی خود، به سرعت و روند لاغری خود کمک کنیم.

سیر و لاغری

یکی از این مواد غذایی که روزانه با آن سر و کار داریم و از آن به شدت غافل شده ایم، سیر است. همه ی ما دائما در جاهای مختلف از خواص سیر شنیده ایم. اما اصولا سریع فراموش می کنیم و دائما به دنبال روش های عجیب و غریب برای لاغر شدن می گردیم. در صورتی که سیر علاوه بر اینکه به لاغری و کاهش وزن کمک می کند. دارای خواص بیشماری است که می تواند تاثیر بسیار مثبتی بر روی سلامتی بدن ما داشته باشد.

البته که نباید فراموش کنیم که حتی مفید ترین خوراکی هارا هم که بیش از حد مصرف کنیم می توانند به سلامتی ما آسیب بزنند و عوارض داشته باشند. پس سیر را حتما در برنامه ی روزانه ی خود قرار دهید و به مقدار مناسبی مصرف کنید. اما زیاده روی نکنید. یک جمله ی جالب هست که می گه: سیر غذا نخورید اما تا می توانید سیر بخورید.

سیر را برای لاغری پیشنهاد دادیم چون:

هم شما را لاغر می کند و هم منبع غنی ای از انواع املاحی مثل آهن و ویتامین های مختلف است. پس در واقع با خوردن سیر با یک تیر چند نشان می زنید. هم به لاغری خود کمک می کنید و هم بسیاری از مواد مغذی مورد نیاز بدن خود را دریافت می کنید. و همین امر موجب افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن می شود و از این طریق کمک می کند تا کمتر به بیماری های مختلف دچار شوید. این ماده ی پرخاصیت، هم چنین می تواند روی سیستم قلب و عروق تاثیر مثبتی بگذارد و باعث کاهش فشار خون و باز شدن عروق خونی شود. و همین امر موجب می شود تا سیر بتواند به پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی کمک کند.

تحقیقاتی که بر روی مصرف سیر در افرادی که رژیم لاغری داشته اند، انجام شده است. نشان داده است مصرف سیر همزمان با رژیم لاغری رابطه ی معنا داری با میزان و سرعت کاهش وزن در افراد دارد.

چنانچه شما هم قصد لاغری دارید و در عین حال برای سلامتی خود ارزش قائلید. پیشنهاد می کنیم تا انتهای این مطلب همراه ما باشید تا راجع به این مطالب اطلاعات کافی به دست آورید: خواص خوردن سیرناشتا، لاغری و خوردن سیر قبل از خواب، معجون سیر و لیمو

خواص و فواید خوردن سیر خام

سیر دارای انواع ریز مغذی هایی مثل ویتامین c ، کلسیم، منگنز، آهن، ویتامین ب 6 و فیبر و پروتئین است. بنابراین علاوه بر خواصی که برای لاغری ذکر شد. خواص دیگری هم دارد که شما می توانید همزمان با لاغری از آنها هم بهره مند شوید.
– کاهش کلسترول خون
– جلوگیری از ابتلا به آلزایمر
– کمک به بهبود سرماخوردگی و آنفولانزا
– کاهش فشار خون
– سم زدایی بدن

معجون سیر و لیمو برای لاغری

اگر شما هم مانند بسیاری از افراد خوردن سیر خام و تحمل بو و طعم سیر برایتان دشوار است. می توانید از معجون سیر و لیمو استفاده کنید. به این صورت که یک حبه سیر را پوست گرفته. البته توجه داشته باشید که سیری را انتخاب کنید که کاملا خشک باید و جوانه ی سبز رنگ هم نداشته باشد. چرا که وجود این جوانه نشان دهنده ی این است که خواص سیر کمتر است. سپس بعد پوست گرفتن حبه ی سیر آب د و عدد لیمو ترش را گرفته و با هم ترکیب کنید. معجون شما آماده است. هم خواص زیادی دارد و هم دیگر خبری از بوی ناخوشایند سیر نیست.

فقط در مواردی دیده شده که بسیاری از افراد این معجون را در حجم زیاد آماده کرده و برای مصارف روزانه داخل یخچال نگهداری می کنند. بهتر است که این کار را نکنید و معجون را روزانه و به مقدار نیازتان تهیه کنید تا به طور کامل از خواص آن بهره مند شوید.

آیا واقعا خوردن سیر لاغر می کند؟

به طور کلی مصرف روزانه و مناسب سیر، با بالا بردن سطح انرژی بدن به کالری سوزی شما کمک می کند و از این طریق می تواند موجب لاغری شود. لاغری با خوردن سیر کار سختی نیست. البته که بهتر است در کنار رژیم لاغری مناسب و فعالیت و ورزش اتفاق بیفتد تا نهایت تاثیر را داشته باشد. اما برای اینکه با خوردن سیر لاغر شوید باید بتوانید مقدار مناسبی از آن را در برنامه غذایی روزانه ی خود قرار دهید تا بتوانید به مقدار زیادی از خواص لاغری و دیگر خواص آن بهره مند شوید.

می توانید یکی از روش های مختلف مصرف روزانه ی سیر را که با آن راحت ترید انتخاب کرده و طبق همان روش به طور روزانه مقدار مناسبی سیر را مصرف کنید. از این روش ها می توان به موارد زیر اشاره کرد.

• خوردن سیر ناشتا

• خوردن سیر قبل از خواب

• خوردن معجون سیر و لیمو

• مصرف سیر خشک به جای سیر تازه

به جای سیر تازه سیر خشک بخورید

به جای سیر تازه سیر خشک بخورید اگر با بو و طعم سیر تازه مشکل دارید. مصرف سیر خشک دیگر بوی بدی از خود به جا نمی گذارد و می توانید با خیال راحت به هر میزان که دلتان میخواهد آن را در غذا یا به طرق مخلف مصرف کنید. خواص سیر خشک تا حد بسیار زیادی مشابه سیر تازه است. بنابرایم می توانید آن را جایگزین سیر تازه کنید.

هوردانه عرضه کننده انواع محصولات بر پایه ی سیر است. سیر خشک حبه، سیر خشک اسلایس، گرانول سیر، پودر سیر از محصولات این شرکت است.

شما می توانید برای خرید هر کدام از این محصولات که تمایل داشته باشید از طریق وبسایت هوردانه اقدام نمایید و درب منزل تحویل بگیرید.

برای خرید پودر سیر کلیک نمایید

درمان کبد چرب با مصرف سیر

اکثر افرادی که با پدیده ی چاقی و اضافه وزن دست و پنجه نرم می کنند، به طور همزمان دچار بیماری کبد چرب نیز هستند. خوردن سیر علاوه بر این که میتواند باعث لاغری شود، به درمان کبد چرب نیز کمک زیادی می کند. سیر دارای دو ماده ی موثره ی مهم به نام آلیسین و سلنیوم است، که این مواد به فرایند پاکسازی کبد از سموم کمک می کند. هم چنین سیر به دلیل ترکیباتی که دارد باعث می شود یک سری آنزیم هایی که باعث پاکسازی کبد از سموم می شوند فعال شده و پاکسازی کبد به نحو احسن انجام شود. کلسترول و تری گلیسرید دو ماده ای هستند که اگر میزانشان در بدن بیش از حد طبیعی باشد بر روی عملکرد کبد تاثیر منفی دارد. سیر هم چنین با کاهش کلسترول و تری گلیسیرید باعث کمک به بهبود عملکرد کبد می شود.

سیر از چه طریقی باعث لاغری می شود؟

1- افزایش سوخت و ساز و چربی سوزی:
تحقیقات نشان داده است که مصرف سیر می تواند رابطه ی تنگاتنگی با افزایش میزان چربی سوزی داشته باشد. از این رو می توانید در کنار رژیم غذایی مناسب و ورزش برای افزایش چربی سوزی از سیر کمک بگیرید.

2- کاهش قند خون
مصرف سیر می تواند موجب کاهش قند خون شود. و این امر به دلیل کاهش گلوگز در دسترس سلول ها میتواند چربی سوزی را افزایش داده و از این طریق موجب لاغری شود.

3- کم کردن اشتها
سیر به دلیل فیبری که دارد میتواند باعث کاهش اشتها شود. از طرفی به دلیل طعم مناسبی که به خیلی از غذاها می دهد. می تواند باعث شود رژیم کاهش وزن مطلوب تری را داشته باشیم. چرا که غذاهای کم کالری اصولا عطر و طعم مناسبی برای ذائقه ی ما ندارند و افزودن سیر به این غذاها می تواند به دلچسب تر شدن طعم آنها کمک کند، به علاوه ی اینکه خود سیر کالری ای ندارد و همزمان می توانیم از مزایای آن برای لاغری و بقیه خواص عالی آن نیز بهره مند شویم.

4- کاهش فشار خون
همانطور که پیش تر نیز بیان کردیم، یکی از مواد موثره ی موجود در سیر، ترکیبی به نام آلیسین است که این ماده تاثیر مثبتی بر روی کاهش فشار خون دارد. و مصرف سیر برای افرادی که با عارضه ی فشار خون بالا مواجه هستند توصیه می شود. کاهش فشار خون می تواند منجر به داشتن سیستم قلبی عروقی سالم تر شود و از این طریق تا حدی به لاغری نیز کمک می کند.

معجون سیر و عسل برای لاغری

پوست چند حبه سیر( دو تا سه حبه متوسط)  را بگیرید. آن ها را با رنده ی سیر و یا با چاقو به قطعات کوچکی خرد و یا له کنید. سپس با مقدار دلخواه عسل کاملا مخلوط کنید. اجازه دهید چند دقیقه به حال خود بماند تا کاملا به خورد هم بروند. معجون شما آماده است. می توانید آن را میل کنید. این معجون برای لاغری و هم چنین تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری و یا درمان سرماخوردگی فوق العاده است.

نحوه از بین بردن بوی بد سیر

جویدن چای سیاه خشک:

برخی عقیده دارند که چای سیاه از بین برنده ی خوبی برای بوی بد دهان است. به این صورت که مقداری چای سیاه را برای یکی دو دقیقه داخل دهان نگه داشته و آن را بجوید. سپس مقداری آب داخل دهان قرقره کرده تا از روی دندان ها و دهانتان پاک شود.

جویدن دانه هل:

دانه ی هل یکی از خوشبوترین و خوش عطر ترین ادویه های جهان است. که طعم آن با ذائقه ی ما ایرانی ها نیز کاملا سازگار است. بنابراین می توان برای از بین بردن بوی بد دهان پس از خوردن سیر از آن استفاده کرد. به این صورت که دو الی سه دانه ی هل را داخل دهان قرارداده و برای یکی دو دقیقه آن را داخل دهان نگه داشته و بجوید.

برای خرید دانه ی هل اعلا کلیک کنید.

جویدن دارچین خشک:

جویدن دارچین خشک یکی دیگر از روش هایی است که برای از بین بردن بوی بد سیر بسیار موثر و مناسب است. چوب دارچین در اکثر خانه ها پیدا می شود بنابراین گزینه ی در دسترسی برای استفاده است. اما باید توجه داشته باشید که دارچین کمی حالت تندی دارد و ممکن است خوردن و جویدن آن برای برخی افراد کار راحتی نباشد. بنابراین توصیه ی ما به این افراد این است که روش های دیگری را امتحان کنند.

برای خرید چوب دارچین اعلا کلیک کنید.

خوردن ماست و جویدن نعنا:

قرقره کردن و چرخاندن ماست داخل دهان نیز یکی دیگر از راهکار های از بین بردن بوی بد دهان هنگام خوردن سیر است. بعد از قرقره کردن ماست و قورت دادن آن، می توانید چند برگ نعنای تازه را بجوید. اینطوری دیگر خبری از بوی بد دهان نیست.

قورت دادن سیر بدون جویدن آن:

موضوع اصلی این مقاله لاغری با خوردن سیر است. اما اکثر افراد با بوی بد دهان بعد از خوردن سیر مشکل دارند. برخی از افراد ترجیح می دهند حبه ی سیر را به صورت درسته قورت دهند تا از این طریق دهانشان کمتر بوی سیر بگیرد. درست است که این روش تا حد زیادی جوابگو است. اما باید توجه داشته باشید که اگر حبه ی سیر بزرگ باشد از نظر اندازه ای با قطر مری تفاوت چندانی ندارد ممکن است باعث آسیب به مری شود. نهایتا می توانید حبه ی سیر را از وسط به دو نیم تقسیم کرده و سپس قورت دهید.

آیا خوردن سیر ضرر دارد؟

در این مقاله سعی کردیم همه ی نکات مربوط به سیر و خواص آن برای بدن و لاغری را برایتان توضیح دهیم. اما توجه داشته باشید که خوردن سیر به صورت خام و به مقدار زیاد برای همه ی افراد مناسب نیست و توصیه نمی شود. سیر هم مانند همه ی مواد خوراکی می تواند درصورت مصرف نابجا و زیاد عوارضی ایجاد کند. از جمله رایج ترین عوارضی که می تواند برای بدن در برخی افراد حساس ایجاد کند، نفخ معده و اسهال می باشد.به طور کلی افرادی که به ترکیب آلیسین که در سیر و پیاز به میزان زیادی موجود است، حساسیت دارند. باید از مصرف سیر و پیاز تا حد ممکن پرهیز کنند.

هم چنین افرادی که به موارد زیر دچارند باید از خوردن سیر به صورت خام و به مقدار زیاد جدا پرهیز کنند. اسهال حالت تهوع بیماری های تنفسی زخم در ناحیه دهان و گلو فشار خون پایین بنابراین اگر هر یک از این مشکلات را دارید بهتر است برای لاغری روش دیگری غیر از خوردن سیر به صورت خام برای لاغری را امتحان کنید.