اسلایس گوجه خشک

اسلایس گوجه خشک

به گوجه ای که عموما به صورت حلقه ای برش داده می شود و سپس خشک می شود. اسلایس گوجه خشک می گویند.

اسلایس گوجه خشک به دلیل طعم خوبش، ظاهر زیبایش و نگهداری آسانتر و حجم کمی که نسبت به گوجه ی تازه دارد. این روزها محبوبیت بسیاری پیدا کرده است.

اسلایس گوجه خشک موارد مصرف زیادی دارد که در ادامه ی این مطلب حتما به آنها اشاره خواهیم کرد.

فروش عمده اسلایس گوجه خشک

شاید برای بسیاری جالب باشد که بدانند گوجه بصورت خشک شده و ورقه شده نیز بفروش می رسد. شرکت هوردانه به عنوان یکی از بزرگترین تولیدکنندگان گوجه خشک اقدام به فروش عمده اسلایس گوجه خشک در سراسر ایران می نماید. ما با بهره گیری از ظرفیت بالای تولید خود اقدام به خرید حجیم گوجه تازه در فصول مختلف سال علی الخصوص در فصول فراوانی این محصول می نماییم. و بعد از خشک کردن در شرایط مناسب انبار می نماییم.

گوجه به شکل های مختلفی اسلایس و خشک می شود که در قیمت و کیفیت آن تاثیر زیادی دارد. اسلایس گوجه خشک زمینه صادراتی خیلی خوبی به کشورهای ترکیه، آلمان، روسیه، ارمنستان و کشورهای عربی دارد. صادرکنندگان محترمی که حوزه فعالیتشان در این کشورها است. می توانند این محصول را در برنامه ی کاری خود قرار داده و اقدام به صادر کردن این محصول نمایند.

ما در شرکت هوردانه با در نظر گرفتن قیمت تمام شده سعی کردیم هزینه های خرید و تولید این محصول را به حداقل برسانیم و در شرایط بهداشتی حافظ حقوق مصرف کننده باشیم. که همین امر موجب شده است بتوانیم در امر فروش عمده اسلایس گوجه خشک تا به امروز موفق عمل کنیم.

اگر تصمیم به خرید عمده اسلایس گوجه خشک را دارید می توانید با کارشناسان ما تماس بگیرید تا ضمن راهنمایی این محصول را به بهترین صورت خریداری نمایید.

طرز تهیه اسلایس گوجه خشک

این محصول در ایران به شکل های مختلفی تولید می شود که در کیفیت نهایی محصول تفاوت چشمگیری دارد. اسلایس کردن گوجه به دو صورت دستی و ماشینی انجام می شود. خشک کردن محصول هم به شکل سایه خشک، آفتاب خشک و یا با استفاده از دستگاه انجام می پذیرد که هر یک مزایا و معایب خود را دارند.

اسلایس کردن به شکل دستی

بهترین حالت است چون از له شدن گوجه و دفرمه شدن گوجه بخاطر بافت نرم آن جلوگیری شده و محصول بعد از خشک شدن ظاهر زیبا تری دارد. و لکه ها و ضایعات آن با نظارت بیشتری گرفته می شود. اما از سویی در این روش هزینه ی کار بالاتر می رود و ظرفیت تولید پایین می آید.

خشک کردن بصورت آفتاب خشک

کمترین هزینه را دارد و از آنجا که گوجه در معرض نور مستقیم خورشید است. دچار رنگ پریدگی شده و آلودگی بیشتری دارد. معمولا برای اسلایس کردن به این روش از دستگاه استفاده می شود. و یا اگر دستی انجام شود به شکل نامنظم و قطور اسلایس شده. این نوع گوجه خشک پایین ترین قیمت را دارد و معمولا در مواقع بحرانی و زمانی که گوجه تازه بفروش نرسیده و در حال خراب شدن است انجام می پذیرد. که در نهایت برای پودر کردن خریداری می شود. خشک کردن به صورت سایه خشک باعث می شود محصول نهایی ظاهر بهتری داشته باشد و آلودگی آن به نسبت آفتاب خشک کمتر بوده. و خشک کردن محصول با استفاده از فن انجام می پذیرد.

بهترین روش و پر هزینه ترین روش برای تولید اسلایس گوجه خشک روش دستگاه خشک است. در این روش نیز مخاطراتی وجود دارد که اگر رعایت اصولی انجام نشود کیفیت کار پایین می آید. مسئله اول ضخامت برش ها و دیگری حرارت دستگاه است. معمولا برای خشک کردن گوجه به دلیل اینکه بافت آسیب پذیری دارد از کمترین درجه حرارت استفاده می کنند. ضخامت گوجه نیز نباید خیلی نازک باشد تا باعث سوختگی گوجه نشود.

مجموعه هوردانه با بهره گیری از ظرفیت بالای تولید خود بوسیله ی دستگاه خشک اقدام به خشک کردن محصول می نماید و با بالاترین کیفیت در اختیار خریدار قرار می دهد.

قیمت اسلایس گوجه خشک

قیمت اسلایس گوجه خشک بستگی به فصل و نحوه ی تولید آن دارد، قطعا در فصول فراوانی پایین ترین قیمت را دارد و هرچه هزینه ی تولید کمتری صرف آن شود قیمت پایین تر می آید.

تولید به روش آفتاب خشک، سایه خشک و دستگاه خشک به ترتیب قیمت بالاتر و قطعا کیفیت بالاتری دارد. نحوه ی اسلایس کردن هم در قیمت محصول تاثیر دارد اسلایس کردن به روش دستی قیمت محصول و کیفیت محصول نهایی را بالاتر می برد.

شما می توانید برای گرفتن قیمت اسلایس خشک تولیدی شرکت هوردانه با ما تماس بگیرید و با مشورت کارشناسان اقدام و خرید این محصول نمایید.

خواص اسلایس گوجه خشک

اسلایس گوجه خشک خواص بسیار زیادی دارد که از جمله این خواص می توان وجود تمام ویتامین های سی و ای اشاره کرد، اسلایس گوجه خشک سرشار از اسید فولیک و ویتامین های بی 1 ، بی 2 ، بی 3 است. همچنین انواع مواد معدنی از قبیل فسفر ، پتاسیم ، کلسیم ، سدیم ، فیبر ، مس ، روی و کمی آهن در آن نام برد.

اسلایس گوجه خشک به دلیل لیکوپن موجود در آن برای جلوگیری از حملات قلبی بسیار مناسب است. البته دقت شود بدون نمک استفاده شود. ویتامین آ ی موجود در اسلایس گوجه باعث تقویت بینایی می شود. همچنین این ماده غذایی هورمون های سیری را در بدن وادار به ترشح می کند، که برای لاغری مناسب است.
از دیگر خواص آن میتوان به درمانگری نقرس، کاهش فشار خون، آرامش اعصاب و تسکین دهنده دردهای مفصلی اشاره کرد.

اسلایس گوجه خشک جایگزین بسیار مناسبی برای رب های کارخانه ای است. رنگ و عطر طعم بسیار مناسبی به غذای شما می دهد. علاوه بر آن نگهداری آن بسیار راحت است. و نگرانی کپک زدن و جاگرفتن ندارید و همیشه در دسترس شماست.

خرید اسلایس گوجه خشک

برای در دسترس داشتن اسلایس گوجه خشک دیگر نیازی به خشک کردن گوجه فرنگی در منزل ندارید. خشک کردن گوجه فرنگی با شرایط امروزه کار راحتی نیست. چون اکثر ما در منزل هم فضای کافی برای این کار را نداریم و هم روش آن را به درستی بلد نیستیم. نگذریم از اینکه مثل گذشته دیگر خانم ها هم زمان کافی برای انجام این گونه کار ها را ندارند.

شما می توانید به راحتی برای خرید اسلایس گوجه خشک از طریق همین وبسایت اقدام کنید. هوردانه یکی از معتبرترین مرجع های خرید صیفی جات خشک است. هوردانه دارای نشان بهداشتی سلامت از سازمان غذا و دارو است. بنابراین می توانید با خیال راحت خرید اسلایس گوجه خشک مورد نیاز خود را از طریق وبسایت هوردانه انجام دهید و درب منزل تحویل بگیرید.

موارد مصرف اسلایس گوجه خشک

اسلایس گوجه خشک کاربرد های بسیار زیادی دارد. می توانیم گوجه خشک را در منزل نگهداری کنیم بدون اینکه نگران فاسد شدن آن باشیم و یا فضای زیادی از یخچال ما را بگیرد.
جالب است بدانید اولین بار ایتالیایی ها اسلایس گوجه خشک را در غذاهای خود مورد مصرف قرار دادند و از آن پس بین ملل دیگر هم استفاده از گوجه خشک در انواع غذاها محبوبیت پیدا کرد.

در زیر چند نمونه از موارد مصرف اسلایس گوجه خشک را برایتان می آورم.

– استفاده در انواع خورشت ها
– استفاده در انواع سالاد ها
– استفاده در انواع پیتزا و پاستا
– مصرف اسلایس گوجه خشک در انواع املت
– استفاده در انواع سوپ ها
– به کار بردن اسلایس گوجه خشک برای تزئین انواع غذاها
– و حتی پودر کردن آن و استفاده در هر غذایی که قبلا برای طبخش از گوجه و یا رب استفاده می کردید

خرید عمده اسلایس گوجه خشک

شرکت هوردانه هرساله با آمدن فصل تابستان اقدام به خرید بهترین نوع گوجه فرنگی تازه (که مناسب خشک کردن نیز می باشد) در حجم تناژ می نماید. و طبق رعایت اصول و موازین بهداشتی و از طریق روش دستگاه خشک، اقدام به اسلایس و خشک کرده گوجه فرنگی ها می نماید.

از این رو اگر قصد خرید عمده اسلایس گوجه خشک را دارید شرکت هوردانه یکی از بهترین گزینه ها برای تامین این محصول متناسب با نیاز و مقدار درخواستی شما است.

در صورت نیاز به راهنمایی در خصوص خرید عمده اسلایس گوجه خشک و استعلام قیمت، با شماره تماس موجود در وبسایت تماس بگیرید. و یا می توانید از طریق واتس اپ مجموعه هوردانه که آیکون آن پایین صفحه سمت راست قرار دارد. به طور آنی و مستقیم پیام داده و با کارشناسان ما ارتباط بگیرید.

شرایط نگهداری اسلایس گوجه خشک چیست؟

به دلیل اینکه محصولات هوردانه فاقد هرگونه مواد نگهدارنده است. بهتر است اسلایس های گوجه فرنگی خشکی که از هوردانه خریداری کرده اید را در ظرف دربسته ترجیحا شیشه ای و داخل یخچال نگهداری نمایید. تا کیفیت بالایش در طول زمان همچنان حفظ شده و از مصرف آن در غذاها نهایت لذت را ببرید.